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Brühbar-Blog

Neuigkeiten, Informationen und Abschweifungen rund um Kaffee, Bohnen und Genuss.

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03. April 2025

Turquino Lavado

Kubas Schokoladenseite in der Tasse

Es gibt Kaffees, die wecken dich auf. Und dann gibt es Kaffees, die erzählen Geschichten. Der „Turquino Lavado“ ist so einer. Schon der erste Schluck entführt dich in die grünen Höhen der Sierra Maestra – Kubas wildromantische Bergregion, wo dichter Nebel durch die Täler zieht und sich die Kaffeekirschen in aller Ruhe entfalten dürfen.

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s_plagwitz_391553388-2 BRÜHBAR Kaffeerösterei – Blog

15. März 2025

Plagwitzer Kiez

Der Kaffee mit Leipziger Seele

Wer Leipzig kennt, kennt Plagwitz. Das Viertel steht für Kreativität, Wandel und ein ganz eigenes Lebensgefühl: Alte Industriebauten treffen auf moderne Ateliers, Werkstätten auf Cafés, Graffiti auf Geranien. Es ist dieser besondere Mix, der Plagwitz zu einem der spannendsten Orte der Stadt macht – und genau dieses Flair haben wir eingefangen: in einer Tasse Kaffee.

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s_bruehbar_team BRÜHBAR Kaffeerösterei – Blog

11. Februar 2025

Kaffeequalität on Tour

Profis schwören auf die Brühbar

Was haben das Bigoti, das roots, Alfred und Wir und das Café Analog gemeinsam? Sie alle setzen auf Kaffee aus der Brühbar – Leipzigs Adresse für röstfrischen Spitzenkaffee.

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s_bruehbar_img_7460 BRÜHBAR Kaffeerösterei – Blog

07. Januar 2025

Wo Kaffee zur Genuss-Wissenschaft wird

Willkommen in der Brühbar Leipzig

In einem unscheinbaren Eckgebäude im kreativen Leipziger Stadtteil Plagwitz passiert Magie – geröstet in kleinen Chargen, veredelt mit großer Leidenschaft: Willkommen in der Brühbar, der wohl innovativsten Kaffeemanufaktur der Stadt.

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Kontakt

  • Brühbar Kaffeerösterei
    Weißenfelser Straße 24 (Ecke Zschochersche Straße)
    04229 Leipzig
  • Telefon: 0341 2238707
  • Email: info@bruehbar.de
  • Facebook
  • Instagram

Öffnungszeiten

Montag
geschlossen
Dienstag
14:00 – 19:00
Mittwoch
14:00 – 19:00
Donnerstag
12:00 – 17:00
Freitag
14:00 – 19:00
Samstag
09:30 – 16:00
Sonntage und Feiertage
geschlossen

Vormittags widmen wir uns dem Rösten und Entwickeln.

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